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植物采收
成熟:果实充分生长,营养成分充分积累,已经完成细胞、组织、器官的分化发育。 (生理成熟)完熟:果实停止生长后,体内进行一系列生化反应,形成本产品特有的风味特征和质地特征,达到最佳的食用阶段。 衰老:果实达到完熟后,其营养成分和外观品质劣化,最终达到细胞崩溃、整个器官死亡的过程。 简单来说:果子是有生命的。成熟是衰老的开始。 根:胡萝卜、白萝卜、甘薯、水萝卜、芋头、人参等 茎:马铃薯、莴笋、芹菜、甘蔗、荸荠、藕等(姜、蒜) 叶:白菜、甘蓝、菠菜、苦菊、生菜、茼蒿等 果实:梨、苹果、桃、桔子、草莓、菠萝等 花:金针菜、花椰菜、金莲花、菊花、莲花、桂花等 种子:葵花籽、花生、大豆、绿豆、红豆、黑豆等 果实: 被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官.果实一般包括果皮和种子两部分,其中,果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮.种子起传播与繁殖的作用.在自然条件下,也有不经传粉受精而结实的,这种果实没有种子或种子不育,故称无子果实如无核蜜橘、香蕉等.此外未经传粉受精的子房,由于某种刺激(如萘乙酸或赤霉素等处理)形成果实,如番茄、葡萄,也是无种子的果实.果实的种类繁多,果皮的结构也各不相同。 种子: 裸子植物和被子植物特有的繁殖体,它由胚珠经过传粉受精形成.种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成,有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分 裸子植物没有真正意义上的果实。裸子植物的特征包括没有真正意义上的花, 它们的繁殖依赖于小孢子的产生,而不是被子植物那样通过受精后的雌蕊发育成果实。 裸子植物的种子是由胚珠发育而来,而胚珠是裸露的,外面无子房壁,不能发育成果皮。 因此,裸子植物的种子也是裸露的,仅仅被一鳞片覆盖起来。 尽管有些裸子植物的生殖器官在俗称为花或果实,如松花、松果等,但这些并不构成真正意义上的花和果实。裸子植物只有种子,无果实,包括果皮和种子在内的结构。
智能制造CEO
2024年5月19日 21:17
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