alfalaval大陆水果加工

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大陆水果加工
在将水果（无论是否含果核）加工成果汁（清汁或浊汁）或果泥（单倍浓度型或浓缩型）的业务中，最佳的市场价格离不开提供一贯优质产品的生产系统。我们就能够做到这一点，确保您的任何作物加工都能获得最佳的汁液产量。阿法拉伐的果汁加工技术有助于确保您始终获得最佳的投资回报和可信赖的成果。

# 成熟市场的独特参数
将北方大陆水果加工成果汁/果泥是一个成熟的行业，其产品（包括清汁和浊汁）属于产量大、利润低的全球性商品。
始终如一
要在这样的市场上获得最佳的价格，应对激烈的全球竞争，您就必须要能够将这些北方大陆水果加工成具有一贯高品质、高产量、符合严格卫生管理要求且加工成本低的成品。
阿法拉伐的系统和专业知识能够助您无视原料的天然差异，实现一贯的高品质加工。
完整的解决方案
阿法拉伐为苹果汁和梨汁加工提供了全套的综合性系统。阿法拉伐无可匹敌的技术包括沉降式离心机、换热器和膜过滤设备，以及用于提取、澄清、杀菌、稳定和芳香回收的专业系统和加工模块。
超滤膜系统让您能够摆脱传统的浓缩设备，以更低的能耗实现显著提升的效益。
罐底清洗系统让您能够隔绝一切细菌污染，增加产量。
向前迈进
这些系统以极具成本效益的方式着眼于出色的卫生级别、加工可靠性以及超低能耗。阿法拉伐全封闭式加工系统让您能够远离氧化，保持一流的卫生水平。
具有的显著优点包括：更高的果汁回收率，更干燥的废弃物，从而降低了环境影响；同时还为提高二级果汁的收益铺平了道路。
# 桃和杏
## 倍受喜爱
桃和杏都是有核水果，是李属的近亲。这两种水果都用于生产果泥，用作许多其他食品和饮料的配料。
## 颜色管控
确保桃和杏果泥具有较高商业价值的关键之一是通过控制红色色素来保持新鲜外观。对于桃子来说，是保持其发白的颜色。
阿法拉伐提供了实现这一目标的关键设备，包括 Foodec 卧螺离心机，有助于消除影响颜色和质量的任何氧化现象。
## 更高效
ViscoLine 管式换热器和 Contherm 刮板式换热器等系统，也是用来取代传统换热器配置，提高效率、降低运营成本的理想选择。
阿法拉伐生产桃和杏果泥的系统以高效、可靠和易于操作而闻名。
# 苹果和梨
## 成熟市场的独特参数
将苹果和梨加工成果汁已是一个成熟产业，其产品包括清汁和浑汁，属于高产量、低利润的世界性商品。
始终如一的重要性
为了在这样的市场中获得最佳价格，在全球竞争中立于不败之地，您必须能够生产出始终如一的高品质苹果汁和梨汁，并进行严格的卫生管理。
阿法拉伐的系统和专有技术可帮助您实现始终如一的高质量加工，而不受苹果和梨的自然变异，以及气候、天气和运输的影响。
## 完整的答案
阿法拉伐提供将苹果和梨加工成果汁的完整集成系统。阿法拉伐的绝佳技术包括卧螺离心机、换热器、膜过滤设备，以及用于萃取、澄清、巴氏杀菌、稳定和芳香恢复的专业系统和加工模块。
超滤膜系统可以取代传统的浓缩设备，以更少的能耗得到更好的效果。罐底清洗系统可防止细菌污染的残留，并提高产量。
## 更进一步
这些系统注重高度卫生、可靠工艺和超低能耗，具有很高的成本效益。全封闭式阿法拉伐加工设备可预防氧化，并保持最佳卫生状况。
其显著优势包括果汁回收率更高，废弃物更干燥，减少了对环境的影响，为二级果汁的额外收入铺平了道路。
# 浆果
## 效益最大化
用于制作果汁的浆果种类繁多，既有野生的，也有人工栽培的。不过，不同品种果汁的加工过程基本相似。
苹果的加工过程亦是如此，这就为果汁生产设备的多功能性铺平了道路。有了合适的设备，它们既可以加工浆果，也可以加工苹果或梨。
阿法拉伐可为您提供高效加工浆果作物所需的全套设备。我们的系统可确保您始终如一地从希望加工的各种浆果（新鲜或冷冻皆可）中获取充分效益。
## 轻柔加工
浆果加工通常是一项连续作业，必须快速、稳定地进行，并尽量减少对产品的热应力。这对保持产品的色泽、口感和整体外观，还有保护维生素和抗氧化剂的重要营养成分，都是不可或缺的。
由于许多浆果果汁是以商品价格出售的，因此对生产商来说，高产量、低能源成本就十分关键。加工商还可以从加工设备的速度和温度控制中获得额外的竞争优势。
阿法拉伐的专业浆果加工系统可帮助您轻松实现这一目标。
## 卫生至关重要
将浆果加工成果汁，提供给注重成本和质量的消费者，需要对卫生问题进行有效的端到端关注。
阿法拉伐的浆果加工系统和设备符合全球市场上最严格的质量和卫生标准，包括所有相关的欧盟法规和美国 FDA 要求。
# 石榴
## 日益增长的商业利益
石榴作为一种消费水果，在西半球市场尚未取得商业上的突出地位。
然而，石榴在果汁加工和烹饪方面的需求日益增长。这主要是由于有报道称石榴汁对健康大有裨益，是抗氧化剂的绝佳来源。
实际上，世界对石榴汁供不应求，因其有益的特性，越来越多地被用作其他果汁的配料。
## 消费者观念与颜色
用于生产果汁的石榴的加工方法与浆果基本相同，除了要在榨汁一开始去掉果皮，将红色的假种皮（种子外壳）与内部的白色果肉分离开来。
为了确保商业上的成功，重要的是让消费者能从颜色上看出石榴汁与新鲜水果之间的联系。阿法拉伐提供的高效热管理和抗氧化系统可防止果汁变色。
## 温和加工
此外，再加上加工速度、一致性和温和性，使您能从石榴投入中获得充分的商业价值。