宁夏葡萄酒产业

宁夏贺兰山国家级自然保护区位于宁夏西北部,贺兰山山脉东坡的北段和中段,地跨银川市永宁县、西夏区、贺兰县,石嘴山市平罗县、大武口区、惠农区。
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在当地政府扶持下，宁夏葡萄酒产业迅速发展壮大，短短十几年，宁夏
==酿酒葡萄种植面积达到58.3万亩，每年可产出葡萄酒1.38亿瓶，产业综合产值达342.7亿元。==
这里生产的葡萄酒在重量级国际大赛中斩获上千个奖项，远销40多个国家和地区。
宁夏葡萄酒产业发展快而有序。当地葡萄种植基地建设基本不占用耕地，葡萄园配套有节水灌溉设备，林成网、田成方。“现在，‘不与粮争地，不与其他产业争水’成了宁夏葡萄酒产业的主要特征之一。”
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心主任赵世华在介绍产业时自豪地说，葡萄园将数十万亩的荒滩变成了绿洲，加上酒庄绿化和近6万亩防护林，让贺兰山东麓“含绿量”大幅提高。
良好的生态环境为产业发展带来红利。在夏秋时节，宁夏境内195公里酿酒葡萄长廊绿意涌动，志辉源石酒庄里几乎每天都要接待大量游客，不少人在参观、品酒之后会买几瓶葡萄酒带走。“‘葡萄酒+旅游’成了酒庄业绩的主要增长点。”酒庄管理人员杨滢说。
如今，宁夏==100多家已建成的酒庄中超过三成具备旅游接待功能，每年接待游客超135万人次==，“酒庄游”成为宁夏发展全域旅游不可或缺的元素，产业融合发展势头明显。
葡萄酒产业既是绿色产业，也是富民产业。从春季展藤，到冬季葡萄藤埋土越冬，将近8个月时间里，葡萄园里都需要大量劳动力，许多==农民因此实现在家门口务工创收==。
宁夏葡萄酒产业每年为产区周边农户提供就业岗位近13万个，酒庄（企业）年支付农户工资约10亿元，当地==农民收入中近三分之一来自葡萄酒产业==。一根根葡萄藤，搭起了宁夏群众创业就业的“富民桥”。
## 贺东庄园
宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司（简称：贺东庄园）坐落于宁夏贺兰山东麓产区石嘴山市，位处贺兰山东麓产区的北端。
庄园始建于1997年，是贺兰山东麓产区历史最悠久的庄园之一，于2010年被龚杰先生收购。2011年，酿酒师蒙特·吉姆（Mottes Guillaume）加入贺东庄园，与庄主龚杰先生一同致力于打造中国精品葡萄酒。目前，贺东庄园为贺兰山东麓产区列级二级酒庄。
庄园占地面积约202公顷（==3,040亩==），拥有优质酿酒葡萄173公顷（2,600亩）。该地恰好位于全球最适宜种植酿酒葡萄的北纬38°黄金生长带，年降雨量在150-200毫米，昼夜温差10-16℃，全年光照达3,000小时，土壤以有机硒土为主，富含矿物质。
庄园葡萄园种植着赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、北玫（BeiMei）和北红（BeiHong）等多种酿酒葡萄品种，也是贺兰山东麓产区酿酒葡萄品种最丰富的庄园之一。其中老藤葡萄园占地0.3公顷（5亩），仅存225株，平均藤龄达50-120年，其中最粗的地径达28.6公分，周长为90公分，为现存最古老的葡萄树种之一。
多年来，贺东庄园用行动践行“打造国际颇具收藏价值的红酒品牌”理念，坚持按照有机标准实施基地管理，实现源头控制、过程控制和终端控制。以老藤葡萄为原料，辅以精湛的工艺和橡木桶的陈酿，酿造优质中国葡萄酒。
2013年，贺东庄园首度发布酒款，在历经十年耕耘后，酒庄酒款类型多样并取得多项耀眼的成绩。其旗舰酒款——2016年份贺东庄园霞多丽根系列干白葡萄酒（Chateau Hedong Root Chardonnay, Ningxia, China）荣获2019年秋季FIWA法国国际葡萄酒大赛金奖。此酒色泽清澈透亮，散发着清新的蜂蜜、柑橘和槐花等香气，口感活泼、柔顺。
酒庄打造的北纬38°系列酒款也颇受市场喜爱，其2017年贺东庄园北纬38°精选干红葡萄酒（Chateau Hedong 38 Degrees North Latitude Red, Ningxia, China）酒液呈清澈透亮的宝石红色，散发着桑甚和覆盆子等果香，伴有香草和奶油的气息，口感圆润，单宁柔和。