萝卜

莱菔叶（萝卜叶）
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① 治初痢：莱菔苗叶阴干，随色之红白用。赤者砂糖调服，白者糖霜调服。（《本经逢原》）
② 治噎膈打呃：白萝卜杆五钱（微炒），神曲三钱，白蔻仁三钱。共为细末。每服三钱，淡姜汤下。并治红白痢疾，加枳壳；山楂各等分，煎服。（《滇南本草》）
③ 治小便出血：鲜莱菔叶捣汁，加好陈墨少许，饮之。（《医界春秋》）
④ 治妇人奶结红肿疼痛，乳汁不通，或被压着，或小儿吹着：红萝卜杆叶不拘多少，捣汁一杯，新鲜更好，煨热，点水酒或烧酒服亦可。

我们日常生活中食用较多的是萝卜，但是缨子却很少被食用：
一方面是因为人们对萝卜缨子的营养价值不够了解；
另一方面也受运输供求的限制，我们平时到市场中买菜很难买到新鲜的萝卜缨子，因为萝卜缨子很难储存、运输，所以收获萝卜的时候缨子往往都被扔在地里面做肥料了。

萝卜缨的营养价值很高，纤维高，其性味甘苦平，功用消食理气。
《饮片新参》简要地说它能“生津利气，化湿排毒。”
萝卜缨子不要钱，止泻止痢赛黄连。
萝卜经常吃，开胃止泻又消食。
萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶，有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤，健胃消食，帮助消化，并能防治肠炎、痢疾。
萝卜菜于地上长老开花结子，地下萝卜自空，湖南称为“窖萝卜，全株阴干，治肠炎、痢疾良效，越陈越好。（清异录》载：“其家自先世多留带茎萝卜，悬之檐下，有至十余年者；每至夏秋有病痢者，煮水服之，即止。愈久者愈妙。”
性味辛、苦、平，入脾、胃二经，消食、理气、化痰、止咳。
萝卜，大部分人吃的是它的根，认为根的效用无穷，其实，它的叶片营养更为惊人。
研究表明， 
萝卜叶片含有很多的胡萝卜素，每一百克维他命A含量是1400 IU，是同量青花菜400 IU的三倍以上；
而钙的含量是每一百克含有238毫克，是菠菜56毫克的四倍多；
铁质含量是鳗鱼的五倍，尤其是东北雌性红萝卜的叶片铁质含量是鳗鱼的22倍；
维生素B1比豆豉多六成；维生素B2则是牛肉的四倍。